Quequitos y queques: 7 días.
Bloques de brownies: 15 a 20 días.
Guardar en lugar fresco o refrigerado y tapados para que no se sequen (no envolverlos en papel absorvente).
Te recomendamos entibiarlos, de preferencia, en el horno o, en su defecto, en el microondas (a baja Tº y por poco tiempo).
andres escribió,
Hola bonito lo que hacen y debe de ser muy rico.
Yo tomo fotografias a productos alimentos,si quieren contacto a mi mail.gracias.
24 de Junio, 2009 a las 2:27 pm
laquequeria@gmail.com escribió,
Gracias por el ofrecimiento, en realidad nosotros sacamos las fotos, pero cuando necesitemos ayuda te contactaremos, muchas gracias.
10 de Julio, 2009 a las 5:23 am
sylvia escribió,
hola, los felicito por su buena labor de colaborar con comidas exquisitas a la dieta de los chilenos…
yo soy de Rancagua y vi un articulo de ustedes en un diario hace algun tiempo, yo desde mas o menos 2 años me dedico a la reposteria y en particular a los quequitos, comence con el tradicional quequito casero pero ya hace unos 10 meses debi incluir la linea integral que hoy en dia esta tan de moda…
que bueno es saber que en otra parte hay gente haciendo lo mismo que hago yo, de manera casera y natural.
reitero mis felicitaciones y dejo una pregunta… El queque que hacen de zapallo, es de zapallo camote o italiano… porque yo hago las dos versiones en tradicional e integral y quedan maravillosas..
cariños y mucha suerte y bendiciones para su empresa
5 de Agosto, 2009 a las 2:19 pm
laquequeria@gmail.com escribió,
Hola Sylvia: gracias por tu comentario. Para nosotros también es muy gratificante encontrarnos con personas que están en la misma linea de pensamiento y producen en base a ella. De hecho, tratamos de compartir una filosofía similar con los cafés en los cuales se venden nuestros queques, de modo de no restringirse a una relación puramente comercial; así se va formando una cadena de personas y negocios interesados en comer alimentos saludables y sabrosos.
Respecto a tu pregunta el queque de zapallo es de camote. Anteriormente, hacíamos de zapallo italiano, pero no lo comercializamos en la actualidad. La receta de este último está en la web.
También te deseamos a tí éxito y prosperidad en tu trabajo.
9 de Agosto, 2009 a las 7:07 am
Gisela escribió,
Hola! Sólo quería saludarlos y agradecerles por hacer queques TAN deliciosos, soy adicta! Los compraba en las cafeterías pero recién la semana pasada supe que eran de ustedes. Es bueno saberlo, así podría encargar al por mayor para algún evento.
Saludos!
4 de Marzo, 2010 a las 9:06 am
laquequeria@gmail.com escribió,
Hola Gisela: muchas gracias por tu comentario. Aquí estamos para lo que necesites.
19 de Marzo, 2010 a las 3:18 am
pamela escribió,
hola que bueno lo que haqces yo trabaje 15 años en mi propia empresa vendiendo productos integrales , queques , galletas , etc. y me gusta que gente joven lo haga ayuda en la dieta de los chilenos
besos y gracias por el aporte
19 de Julio, 2010 a las 6:17 am
laquequeria@gmail.com escribió,
Muchas gracias Pamela por tus comentarios, le dan más sentido aún a lo que hacemos.
20 de Julio, 2010 a las 2:28 pm
María de los Ángeles escribió,
Hola encuentro muy interesante lo que uds hacen, sin duda es algo muy novedoso las catas de queques.
No se si alguna vez van a necesitar pero soy diseñadora de animación digital así que si algunas quieren promocionarse de otra manera que no sea papel y que sea mas ludico no duden en contactar.
saludos y felicitaciones.
20 de Agosto, 2010 a las 3:05 pm
laquequeria@gmail.com escribió,
Muchas gracias por tu ofrecimiento, lo tendremos presente. Que estés muy bien.
30 de Agosto, 2010 a las 4:31 pm
dolores escribió,
que deliciosos se ven los queques pero son solo siete dias q duran y si se quieren exportar habria una forma de conversarlos mas tiempo??
17 de Septiembre, 2010 a las 6:20 am
laquequeria@gmail.com escribió,
Hola dolores, el tema de exportarlos es distinto, primero habría que averiguar los requisitos, ya que la idea de estos queques es no agregarlos conservantes, que sean lo más caseros posibles. En todo caso, yo no he averiguado si existen conservantes naturales específicos. El Bloque de Brownie dura bastante, entre 15 a 25 días, pero se empieza a secar. Cualquier comentario también me puedes escribir a laquequeria@gmail.com. Muchas gracias.
22 de Septiembre, 2010 a las 4:58 am
julio rodajo navaro escribió,
Hola: estoypronto a abrir una cafeteria almacen en el sector republica y me gusto ver los productos que elaboran, me gustaria mantenernos en contacto. Hasta pronto. Felicitaciones.
27 de Noviembre, 2010 a las 3:32 pm
Juan Cristobal Miranda Ortíz escribió,
Buenas tardes, me encantan los productos que aparecen en su página. Yo estoy incursionando en el negocio de los brownies, pero quisiera pedirles un consejo: cuál es la mejor manera de conservar los brownies, y cuánto tiempo pueden durar empacados hermeticamente sin estar en la heladera?.
Y dentro de la heladera cuánto pueden durar’
Saludos
28 de Noviembre, 2011 a las 3:28 pm
laquequeria@gmail.com escribió,
Estimado, el brownie te puede durar dos semanas, no es que se heche a perder, pero se empieza a secar, por eso es mejor refrigerarlo para que no pierda tanta humedad, también se puede congelar y queda muy bien. Saludos.
18 de Diciembre, 2011 a las 8:39 am