Esta leche se la doy a mi hija desde que cumplió un año, antes de eso, leche materna. Antes de ese tiempo no es recomendable. A mis hijos nunca les he dado leche de vaca, sólo como ingrediente en algunos platos. La leche de almendras es muy nutritiva, tiene vitaminas y minerales, fuente rica en calcio y magnesio.
Para un vaso de leche son 7 almendras. Se ponen en la juguera con la cantidad de agua tibia necesaria para un vaso y un poquito de miel. Luego se pasa por un colador con paño para que no pasen los pedacitos de almendra y listo.
Si la juguera no muele bien las almendras, lo mejor es molerlas antes y por vaso, agregar una cucharada de almendras molidas. Asà quedará una leche blanca y bien mezclada.
Lo otro es que se pueden pelar las almendras antes de ponerlas en la juguera, pero a mà me resulta bien de la otra forma, ya que al pasarla por el paño la cáscara queda ahÃ.
fatiha escribió,
Hola.
La leche de avena también es una muy buena alternativa…además cuando están enfermitos de la guata sirve.
Un dato.
Saludos,
Fatiha
12 de Noviembre, 2010 a las 8:41 am
nea escribió,
buena amiga tb. no estoy ni ahi con la leche de vaca asique ahora estoy haciendo la leche de almendras, para cachar su sabor y ver si a la uma le gusta, Obvio que si!!!!
20 de Noviembre, 2010 a las 11:37 am
laquequeria@gmail.com escribió,
Nea, ojo que es partir del año. Uma ya tiene un año!!
20 de Noviembre, 2010 a las 6:24 pm
mane escribió,
Es sólo agua, miel y almendras???
Chauu
22 de Noviembre, 2010 a las 10:46 am
laquequeria@gmail.com escribió,
SÃ, de hecho la miel es para darle un toque.
19 de Diciembre, 2010 a las 4:36 pm
Catalina escribió,
Definitivamente la leche de almendras es la mejor alternativa para la leche materna. Mis 2 hijos la han tomado desde antes del año y con excelentes resultados. También se puede mezclar con jugo de naranjas (ideal para los mas pequeños) o con leche de arroz y miel (la favorita de mi hijo de 5 años y la mÃa tb junto con la de avena). Además se puede licuar con sesamo (para agregarle calcio). Y lo mas rápido es colarla con paño! (osnaburgo).Saludos
19 de Enero, 2011 a las 11:02 am
elizabeth escribió,
hola, genial que existan más mamás, que le den leche de almendras a sus hijos, mis 2 hijos son alérgicos a la de vaca malula, saludos a todos me encantan los quequitos.
27 de Enero, 2011 a las 3:16 pm
celsa escribió,
Ojo que esta leche para los que tenemos intolerancia a la lactosa es una muy buena alternativa también.
20 de Octubre, 2011 a las 3:56 am
Carlos escribió,
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Viña del Mar.
Saludos.
28 de Diciembre, 2011 a las 5:32 am
Carlos escribió,
Un buen dato para los que andan buscando otra forma de tomar leche
Saludos.
28 de Diciembre, 2011 a las 5:37 am