Este nuevo queque lo tenÃamos pensado hace largo tiempo y después de muchas pruebas llegamos al que imaginamos. Nos demoramos en llegar a la receta, ya que lo hacemos con lúcuma lúcuma, sin azúcar, lúcuma PURA y mientras más naturales son los ingredientes más difÃcil es encontrarle las cantidades perfectas para que quede bien, le agregamos un poquito de manjar casero para suavizar la aspereza de la lúcuma y no le adicionamos ningún acompañante ni esencia para que al comerlo sientan sólo la rica e invernal LÚCUMA.
Ingredientes:
Lúcuma, manjar casero, azúcar rubia, harina integral, huevos y polvos de hornear.
Disponibilidad:
Otoño-Invierno
| Formato: 90 grs. 140 grs. |
Precio Mayorista s/IVA: $470.- $680.- |
Precio Minorista c/IVA: $700.- $1.000.- |
Pedidos: De 5 en 5 u. De 5 en 5 u. |
M. Jesús escribió,
Pilar, probé hoy este queque y es lejos lo más rico que he probado en queque!
Para los amantes de la lúcuma, este quequito es puro disfrute.
Nos endulzó gratamente la mañana viendo el mundial. Recomiendo mucho también el de caqui.
Te felicito por tus recetas, la presentación y la atención!
21 de Junio, 2010 a las 5:43 pm
laquequeria@gmail.com escribió,
MarÃa Jesús, te agradezco tus comentarios y que los hayan disfrutado en aquella mañana mundialera.
24 de Junio, 2010 a las 3:41 am
Sabrina escribió,
Realmente todo exquisito. Yo fui a la cata que se hizo el dÃa sábado en el café ONA y quedé muy impresionada. A mà me gusta harto la cocina y sé valorar cuando las cosas quedan bien hechas y los productos son deliciosos, realmente bien hechos, quedé muy impresionada, de verdad.
Yo probé este en la cata y me encantó. Probé tres más y realmente estoy tan impresionada con todos que me costarÃa mucho elegir mi favorito. Pero sà puedo decir que el de lúcuma es muy bueno.
26 de Julio, 2010 a las 6:51 am